A empresa do agronegócio Caramuru Alimentos iniciou a produção de etanol a partir da soja em seu complexo industrial no Mato Grosso, expandindo seu portfólio de biocombustíveis no país.
O etanol do melaço de soja está em pesquisa no Brasil há anos, mas não era fabricado em escala comercial até então, já que a maioria dos produtores prioriza a cana-de-açúcar como fonte primária de matéria-prima para a fabricação do biocombustível.
Mas a Caramuru, que concentra operações na região Centro-Oeste, começou a processar etanol de soja em sua unidade em Sorriso, no Mato Grosso, onde já tritura farelo de soja, produz biodiesel e armazena grãos. Para produzir etanol, a empresa utiliza os excedentes do melaço de soja.
A estimativa é que a companhia produza 9.500m³ de etanol hidratado à base de soja por ano. Do total, 72pc serão comercializados no mercado interno brasileiro e 28pc consumidos na planta como insumos.
Os investimentos no projeto totalizaram cerca de R$115 milhões.
"Essa nova atividade confirma o nosso espírito de sempre buscar soluções novas dentro do setor, ampliando a nossa atuação e ocupando espaços relevantes dentro do agronegócio", disse Júlio Costa, diretor presidente da Caramuru.
A decisão da Caramuru acontece em um momento no qual o etanol à base de grãos está ganhando força no Brasil, à medida que empresas locais exploram a indústria do agronegócio para gerar biocombustível a partir de outras matérias-primas além da cana-de-açúcar ou do milho.

